"A Mouans-Sartoux, le choix politique est ancien, dans le récit de Gilles et des gens de la MEAD, il y a quelques dates clés, notamment la vache folle en 98. Mais c’est quand même plus ancien : il faut resituer Mouans Sartoux dans les Alpes Maritimes avec une urbanisation qui est devenu un moyen de développement économique. Historiquement, la ville de Mouans Sartoux s’est opposée à cette forme de développement notamment avec la controverse autour de l’A8 Bis qui a vu une mobilisation très forte de la commune."
Martina Tuscano, Doctorante INRA
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